日式涼拌洋蔥
新增分類
- 新增分類
第一次試做涼拌洋蔥，所以只用少量洋蔥做試驗。
還真的滿好吃的，分享給大家喔😋
作法很簡單，即使完全不會做菜的人，也很容易做出好吃的涼拌洋蔥。
-
1洋蔥切成細絲 💖我是用上圖這種水滴型的洋蔥，比較不會嗆辣，甜度又夠，所以不用泡水。 如果你用的是圓形的那種洋蔥，比較嗆辣刺鼻，要先用冷開水泡一下，再撈起瀝乾。 -
2將所有的醬料放入碗中，攪拌均勻。
-
3最後將洋蔥絲放入醬汁裡，用筷子攪拌均勻就完成了。 😋很簡單吧！你也可以試做看看喔！
小撇步
💖如果家中有海帶芽，可以將海帶芽用冷開水泡軟，再跟洋蔥絲加入一起涼拌。風味也很棒喔👍
💖可以加入涼麵一起拌勻，就是一道很適合炎炎夏日的清爽日式涼麵囉。🌻
討論