日式涼拌洋蔥


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第一次試做涼拌洋蔥,所以只用少量洋蔥做試驗。
還真的滿好吃的,分享給大家喔😋

作法很簡單,即使完全不會做菜的人,也很容易做出好吃的涼拌洋蔥。

食材
半顆
醬汁材料
些許
1/2湯匙
些許
1湯匙
酌量
一點點
  • 1
    洋蔥切成細絲 💖我是用上圖這種水滴型的洋蔥,比較不會嗆辣,甜度又夠,所以不用泡水。 如果你用的是圓形的那種洋蔥,比較嗆辣刺鼻,要先用冷開水泡一下,再撈起瀝乾。
  • 2
    將所有的醬料放入碗中,攪拌均勻。
  • 3
    最後將洋蔥絲放入醬汁裡,用筷子攪拌均勻就完成了。 😋很簡單吧!你也可以試做看看喔!
小撇步

💖如果家中有海帶芽,可以將海帶芽用冷開水泡軟,再跟洋蔥絲加入一起涼拌。風味也很棒喔👍

💖可以加入涼麵一起拌勻,就是一道很適合炎炎夏日的清爽日式涼麵囉。🌻

2020/05/16 發表 4,724 瀏覽
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