《二廚料理涼拌》日式和風洋蔥
步驟
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1.先將洋蔥切成絲約0.2~0.3cm 最剛好。 【二廚是用料理削菜器可以微調厚度，一般用刀切困難度比較高所以還是需要輔助器材】
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3.瀝乾洋蔥多餘的水分，灑上細柴魚絲。
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4.淋上和風醬就完成簡單的涼拌菜摟^^。
小撇步
詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/souschef/1987342
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