氣炸土魠魚丼飯


小翰爸
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    先調好醬汁,高麗菜、胡蘿蔔切絲放置於丼飯專用鍋具中(用小的平底鍋也行)
  • 2
    將冷凍土魠魚塊放進氣炸鍋中,180度炸12-15分鐘即可
  • 3
    湯汁加進鍋中開始加熱
  • 4
    蔬菜稍微軟化之後就可以將魚塊放進去,大概煮2分鐘之後可以翻面一下,讓二面都吸收到湯汁,然後就可以將蛋汁淋上去
  • 5
    蛋汁要稍微攪動一下,撒上蔥花,等蛋汁凝固了,就可以了
  • 6
    要吃的時候可以酌量灑上山椒粉或七味唐辛子粉,味道會更豐富
2020/05/15 發表 1,015 瀏覽
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