Guacamole with toast

描述
在倫敦時,吃到波蘭朋友做的guacamole(酪梨醬)大為驚艷!綿密的口感,有著多層次的味道— 入口是酪梨的香氣,伴著蕃茄酸酸且多汁的滋味,與微嗆的洋蔥形成對比;一股淡萊姆香將胡椒香提了出來。
吃起來是歐洲風味的回憶。
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在倫敦時,吃到波蘭朋友做的guacamole(酪梨醬)大為驚艷!綿密的口感,有著多層次的味道— 入口是酪梨的香氣,伴著蕃茄酸酸且多汁的滋味,與微嗆的洋蔥形成對比;一股淡萊姆香將胡椒香提了出來。
吃起來是歐洲風味的回憶。
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