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張雨蝶
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乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

描述

好想吃點美味的蛋糕....我聽到寶貝的心聲.就來動手烤一烤.朋友教的.超簡單的歐...

食材

步驟

  • 將奶油乳酪.牛奶.奶油.隔水.加熱溫火.煮到糊化

  • 再加入蛋黃.快速攪拌.然後再加入過篩好的玉米粉.低粉.攪拌至無粉粒既可

  • 蛋白先打發.加糖分兩次打發.再2次加入1.蛋糕糊烤既可.

  • 烤盤加水.烤箱160~170度.烤50~60分鐘既可放涼後吃更美味

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張雨蝶 17 食譜 37 粉絲

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  • Amy
    Amy

    玉米粉幾克

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