全部分類 便當 (2,534) ［家常料理］三杯杏鮑菇 分享傳送傳送列印 Gina 廚房 22 食譜 57 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不吃雞肉的男友，我改用杏鮑菇炒三杯，解解饞想吃三杯雞，果然吃三碗都不夠吃😋😋😋 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 杏鮑菇 3根 薑 1支 辣椒 1支 九層塔 一把 調味 麻油 2大匙 素蠔油 2大匙 糖 1匙 水 50cc 1 備菜 杏鮑菇-切小塊 薑-切絲 辣椒-切片 2 麻油熱鍋後加入薑煸到邊邊呈現捲捲的後 3 加入杏鮑菇炒均加入辣椒及糖 4 把菇炒到出水後加入素蠔油及50cc的水 5 讓杏鮑菇慢慢收乾湯汁 在加入九層塔拌炒一下完成✅ 小撇步 1.麻油爆香薑片別煸的太過頭會苦掉 2.薑切絲更快煸好 3.九層塔可加量，增加風味 2020/05/04 發表 1,944 瀏覽
討論