Ahua 48 食譜 572 粉絲 追蹤 香草烤雞 #家常食材 #雞肉 #烤箱 #派對 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 74 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全雞 2斤 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1條 醃料 義大利香料 2大匙 蒜頭 50g 橄欖油 2大匙 黑胡椒粒 適量 脆皮 蜂蜜 適量 步驟 醃料攪拌混合均勻,塗抹全雞表面,再將蒜頭塞入雞的肚子裡,拿一個大塑膠袋裝起來,放在冰箱裡醃製一晚入味。(每小時取出,隔著塑膠袋搓揉按壓,讓醃料完整入味) 洋蔥、紅蘿蔔切塊,鋪滿鍋底,溫度設定130度C,烘烤20分鐘;翻面,溫度130度C,時間20分鐘。 翻面,塗抹蜂蜜水,溫度150度C,時間10分鐘;再翻面,塗抹蜂蜜水,溫度150度C,時間10分鐘。 1.4 萬 瀏覽 2020/05/04 發表