全部分類 家常食材 雞肉 (4,691) 香草烤雞 分享傳送傳送列印 霞媽廚房 45 食譜 358 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 全雞 2斤 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 1條 醃料 義大利香料 2大匙 蒜頭 50g 橄欖油 2大匙 黑胡椒粒 適量 脆皮 蜂蜜 適量 1 醃料攪拌混合均勻，塗抹全雞表面，再將蒜頭塞入雞的肚子裡，拿一個大塑膠袋裝起來，放在冰箱裡醃製一晚入味。（每小時取出，隔著塑膠袋搓揉按壓，讓醃料完整入味） 2 洋蔥、紅蘿蔔切塊，鋪滿鍋底，溫度設定130度C，烘烤20分鐘；翻面，溫度130度C，時間20分鐘。 3 翻面，塗抹蜂蜜水，溫度150度C，時間10分鐘；再翻面，塗抹蜂蜜水，溫度150度C，時間10分鐘。 2020/05/04 發表 1,048 瀏覽
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