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木木作羹湯｜豬肉丼飯豬肉蓋飯

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木木‧作羹湯MuMuCook

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木木作羹湯｜豬肉丼飯豬肉蓋飯
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆

1杯

1盒

些許

醬汁

3大匙

2大匙

1大匙

50ml

1
準備食材及醬料 1.溫泉蛋半熟即可2顆 2.洋蔥1顆 3.豬肉片1盒(也可以更改為牛肉/雞胸肉)
2
熱鍋後,將洋蔥切絲後放入鍋中
3
加入調好的醬汁後,拌炒醬油3大匙味醂2大匙米酒1大匙水50cc
4
蓋鍋悶煮3分鐘,讓洋蔥上色
5
加入豬肉片均勻拌炒
6
蓋鍋悶煮5分鐘
7
開鍋將洋蔥及豬肉片拌炒
8
準備白飯放入碗中可以加入少許七味粉均勻撒上飯中
9
鋪上洋蔥及豬肉片放入溫泉蛋及加入蔥花就完成簡單的豬肉丼飯

2020/05/04 發表 729 瀏覽

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