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【厚生廚房】高麗菜豬肉蓋飯

【厚生廚房】高麗菜豬肉蓋飯

描述

營養滿分大碗料理!肉片鹹香誘人,配上清爽的高麗菜絲,無敵美味。讓你把飯吃光光,大人小孩都好愛喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=677

148 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 洋蔥剝除外皮,切絲。高麗菜洗淨切小片。

  • 將醬油、米酒與水調勻倒入鍋內,放入洋蔥絲炒軟呈透明狀。

  • 加入高麗菜炒軟後續放入肉片拌炒,用筷子把肉片炒開。

  • 在肉片上打蛋,煮至蛋半熟。盛一碗白飯,將成品鋪在飯上即可享用。

小撇步

喜愛牛肉口味也可將豬肉片改用(金門牛)炒肉片喔。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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