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木木‧作羹湯MuMuCook

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木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

描述

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋
身為絲瓜愛好者!這道我最愛推薦👍
剛好最近絲瓜正便宜!!就來做一道家常絲瓜炒蛋😋
歡迎試做與分享!
期待與你分享我的每日上菜日😊
記得要來追蹤我的instagram
🌟週一至週五上菜日
➡️instagram🔍@mumucook_ #木木作羹湯
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53 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

絲瓜

1條
雞蛋

3顆
大蒜

3-4顆
烹大師鰹魚粉

2小匙
水

50ml

步驟

準備食材 1.絲瓜一條 2.大蒜4-5顆 3.雞蛋3顆
食材備料 1.絲瓜切條狀 2.大蒜拍開 3.雞蛋打散加上1大匙的鰹魚粉
熱鍋熱油
加入大蒜爆香
加入蛋液
將蛋液用鍋鏟輕輕的上下滑動半熟蛋成入碗中
熱鍋熱油
加入絲瓜後拌炒
加入水50ml
加入鰹魚粉拌炒
將絲瓜拌炒至透明狀後
加入剛炒好的蛋一起拌炒
蓋鍋小火悶煮5-6分鐘喜歡吃軟爛的口感可以悶久一點
起鍋
盛盤

7,712 瀏覽

2020/04/28 發表

木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 888 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

黑嚕嘿嚕
請問是否有其他的物品能取代鰹魚粉
5 years ago
作者木木‧作羹湯MuMuCook
鹽巴就可以囉！
5 years ago

大家都在查

台式泡菜瓜仔肉茄子早餐娃娃菜番茄炒蛋雞胸肉炒飯打拋豬湯玉米濃湯花椰菜義大利麵滷肉酸辣湯涼拌小黃瓜金針菇炒麵糖葫蘆地瓜高麗菜櫛瓜雞蛋豆腐低脂高蛋白蕃茄燉牛肉菠菜四季豆馬鈴薯燉肉香菇雞湯南瓜蒸蛋豆腐餅乾番茄家常菜排骨三杯雞竹筍高麗菜飯雞湯馬鈴薯湯麵粽子鮭魚糖醋排骨小黃瓜白菜滷雞肉麻婆豆腐杏鮑菇