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木木‧作羹湯MuMuCook

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木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

描述

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋
身為絲瓜愛好者!這道我最愛推薦👍
剛好最近絲瓜正便宜!!就來做一道家常絲瓜炒蛋😋
歡迎試做與分享!
期待與你分享我的每日上菜日😊
記得要來追蹤我的instagram
🌟週一至週五上菜日
➡️instagram🔍@mumucook_ #木木作羹湯
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53 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

絲瓜

1條
雞蛋

3顆
大蒜

3-4顆
烹大師鰹魚粉

2小匙
水

50ml

步驟

準備食材 1.絲瓜一條 2.大蒜4-5顆 3.雞蛋3顆
食材備料 1.絲瓜切條狀 2.大蒜拍開 3.雞蛋打散加上1大匙的鰹魚粉
熱鍋熱油
加入大蒜爆香
加入蛋液
將蛋液用鍋鏟輕輕的上下滑動半熟蛋成入碗中
熱鍋熱油
加入絲瓜後拌炒
加入水50ml
加入鰹魚粉拌炒
將絲瓜拌炒至透明狀後
加入剛炒好的蛋一起拌炒
蓋鍋小火悶煮5-6分鐘喜歡吃軟爛的口感可以悶久一點
起鍋
盛盤

7,682 瀏覽

2020/04/28 發表

木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 887 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

黑嚕嘿嚕
請問是否有其他的物品能取代鰹魚粉
5 years ago
作者木木‧作羹湯MuMuCook
鹽巴就可以囉！
5 years ago

大家都在查

瓜仔肉湯麵雞蛋豆腐家常菜高麗菜飯雞湯台式泡菜櫛瓜小黃瓜南瓜娃娃菜白菜滷早餐玉米濃湯四季豆番茄高麗菜炒麵鮭魚涼拌小黃瓜杏鮑菇雞肉馬鈴薯打拋豬香菇雞湯雞胸肉蒸蛋茄子地瓜義大利麵菠菜竹筍餅乾番茄炒蛋炒飯低脂高蛋白金針菇排骨酸辣湯豆腐糖葫蘆麻婆豆腐滷肉粽子蕃茄燉牛肉馬鈴薯燉肉花椰菜湯糖醋排骨三杯雞