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木木‧作羹湯MuMuCook

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木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋

描述

木木作羹湯｜雞蛋料理絲瓜炒蛋
身為絲瓜愛好者!這道我最愛推薦👍
剛好最近絲瓜正便宜!!就來做一道家常絲瓜炒蛋😋
歡迎試做與分享!
期待與你分享我的每日上菜日😊
記得要來追蹤我的instagram
🌟週一至週五上菜日
➡️instagram🔍@mumucook_ #木木作羹湯
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53 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

絲瓜

1條
雞蛋

3顆
大蒜

3-4顆
烹大師鰹魚粉

2小匙
水

50ml

步驟

準備食材 1.絲瓜一條 2.大蒜4-5顆 3.雞蛋3顆
食材備料 1.絲瓜切條狀 2.大蒜拍開 3.雞蛋打散加上1大匙的鰹魚粉
熱鍋熱油
加入大蒜爆香
加入蛋液
將蛋液用鍋鏟輕輕的上下滑動半熟蛋成入碗中
熱鍋熱油
加入絲瓜後拌炒
加入水50ml
加入鰹魚粉拌炒
將絲瓜拌炒至透明狀後
加入剛炒好的蛋一起拌炒
蓋鍋小火悶煮5-6分鐘喜歡吃軟爛的口感可以悶久一點
起鍋
盛盤

7,741 瀏覽

2020/04/28 發表

木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 891 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

黑嚕嘿嚕
請問是否有其他的物品能取代鰹魚粉
5 years ago
作者木木‧作羹湯MuMuCook
鹽巴就可以囉！
5 years ago

大家都在查

瓜仔肉家常菜涼拌小黃瓜馬鈴薯糖醋排骨雞湯菠菜茄子炒飯娃娃菜小黃瓜低脂高蛋白滷肉花椰菜玉米濃湯義大利麵南瓜高麗菜飯白菜滷炒麵鮭魚番茄雞胸肉蒸蛋雞蛋豆腐湯高麗菜金針菇杏鮑菇台式泡菜麻婆豆腐香菇雞湯湯麵竹筍排骨馬鈴薯燉肉番茄炒蛋地瓜餅乾雞肉糖葫蘆櫛瓜打拋豬早餐蕃茄燉牛肉四季豆豆腐粽子三杯雞酸辣湯