百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木木‧作羹湯MuMuCook
47 食譜 889 粉絲

木木作羹湯|雞蛋料理 秋葵玉子燒

木木作羹湯|雞蛋料理 秋葵玉子燒

描述

木木作羹湯|雞蛋料理 秋葵玉子燒
夏天到了!!秋葵真的是個便宜又好吃的食物~
歡迎分享及試做給予我鼓勵👏
📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌
📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

14 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 製作玉子燒蛋液
1.將四顆蛋打入碗裡
2.分別加入烹大師鰹魚粉0.5匙、砂糖1匙、日式鰹魚露2匙

    製作玉子燒蛋液 1.將四顆蛋打入碗裡 2.分別加入烹大師鰹魚粉0.5匙、砂糖1匙、日式鰹魚露2匙

  • 將蛋液均勻攪拌

    將蛋液均勻攪拌

  • 準備川燙秋葵用水
1.煮滾燙熱水
2.加入少許橄欖油+鹽巴

    準備川燙秋葵用水 1.煮滾燙熱水 2.加入少許橄欖油+鹽巴

  • 將秋葵放入滾水中,2分鐘撈起

    秋葵放入滾水中,2分鐘撈起

  • 放入冰水當中冰鎮

    放入冰水當中冰鎮

  • 將秋葵頭尾切除

    秋葵頭尾切除

  • 熱鍋熱油,可以多的油可用廚房紙巾擦掉一些

    熱鍋熱油,可以多的油可用廚房紙巾擦掉一些

  • 倒入蛋液

    倒入蛋液

  • 放上秋葵兩根

    放上秋葵兩根

  • 包起來後,加入蛋液重複2-3次

    包起來後,加入蛋液重複2-3次

  • 完成

    完成

  • 盛盤

    盛盤

3,684 瀏覽
avatar
木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 889 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 三杯雞 櫛瓜 涼拌小黃瓜 南瓜 金針菇 麻婆豆腐 豆腐 番茄炒蛋 餅乾 白菜滷 湯麵 菠菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 打拋豬 滷肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 雞湯 糖醋排骨 糖葫蘆 早餐 炒麵 馬鈴薯 炒飯 小黃瓜 低脂高蛋白 家常菜 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 酸辣湯 鮭魚 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 番茄 四季豆 雞肉 地瓜 茄子 香菇雞湯 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜