【營養師的料理廚房】減糖健康優格司康

描述
家中小孩常常遇到排便困難
又不敢吃看起來濕稠稠的優格嗎?
今天營養師提供家長們一個好方法
在家與孩子們一起用無糖優格做司康
減少孩子對優格的恐懼,也增加孩子腸胃裡的好菌!
步驟
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將所有材料準備好,烤箱預熱200°C
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先將低筋麵粉及泡打粉過篩
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加入糖、鹽、奶油拌勻
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再加入蛋、優格、葡萄乾拌勻至成團
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將麵團桿平,用圓模型壓出小圓餅
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將小圓餅排列至烤盤上,進入烤箱
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以180°C烤12-15分鐘,至表面金黃色即可出爐放涼
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簡單又健康的司康小點心上桌了!