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Audrey
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太妃香蕉冰淇淋鬆餅

太妃香蕉冰淇淋鬆餅
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食材

材料
鬆餅材料
太妃香蕉醬
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步驟

  • 鬆餅材料鋼盆內放入蛋打散,加糖粉拌勻

  • 鬆餅材料分次加入麵粉和泡打粉拌勻

  • 鬆餅材料加入香草精、沙拉油和蜂蜜拌勻,靜置15~30分鐘

  • [鬆餅材料]平底鍋預熱,舀一深匙的鬆餅麵團煎成型

    鬆餅材料平底鍋預熱,舀一深匙的鬆餅麵團煎成型

  • 太妃香蕉細砂糖和水煮至焦糖色,倒入1/2鮮奶油拌勻

  • 太妃香蕉加入香蕉丁和葡萄乾以小火慢煮至濃稠,再加入蘭姆酒

  • 將所有材料以及鬆餅盛盤,淋上[太妃香蕉醬]

    將所有材料以及鬆餅盛盤,淋上太妃香蕉

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