鳳梨鯛魚湯 分享傳送傳送列印 Chuan-Nu Lien 673 食譜 600 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鳳梨煮魚湯在娘家是家常菜。但是媽媽用的是醃鳳梨，我不喜歡醃製類食物，所以改用新鮮鳳梨替代 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鯛魚 2片 鳳梨片 1碗 木耳 1片 薑片 3小片 蔥 1支 食用油 1ㄔ匙 塩（抓軟鳳梨用） 1小匙 塩 1小匙 食用油 1匙 1 鳳梨片用塩抓軟，擠乾水分（目的是要把酸味去除） 2 薑片切絲炒香，加入鳳梨、木耳略炒 3 加入水，魚片煮熟 4 加入蔥，塩調味 2020/04/20 發表 484 瀏覽
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