鳳梨鯛魚湯

Chuan-Nu Lien
684 食譜 692 粉絲

描述

鳳梨煮魚湯在娘家是家常菜。但是媽媽用的是醃鳳梨,我不喜歡醃製類食物,所以改用新鮮鳳梨替代

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

2片
1碗
1片
3小片
1支
1ㄔ匙
1小匙
1匙

步驟

  • 鳳梨片用塩抓軟,擠乾水分(目的是要把酸味去除)

    鳳梨片用塩抓軟,擠乾水分(目的是要把酸味去除)

  • 薑片切絲炒香,加入鳳梨、木耳略炒

    薑片切絲炒香,加入鳳梨、木耳略炒

  • 加入水,魚片煮熟

    加入水,魚片煮熟

  • 加入蔥,塩調味

    加入蔥,塩調味

1,718 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Chuan-Nu Lien
684 食譜 692 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

潤餅 櫻花蝦 燉牛肉 新豬肉 鳳梨蝦球 砂鍋魚頭 滷豬腳 刈包 梅子酒 新餐肉 香菇雞湯 鱸魚 鴨賞 滴雞精 米糕 糖醋魚 蘿蔔糕 發糕 紅燒獅子頭 植物肉 糖醋排骨 鳳梨 蒜頭雞湯 回鍋肉 桂圓紅棗茶 蒜頭雞 紅豆湯 石斑魚 豬腳 部隊鍋 梅干扣肉 鮭魚 羊肉爐 米餅 雪q餅 馬鈴薯燉肉 水餃 薑母鴨 鹽水雞 東坡肉 滷味 紅燒牛肉 蝦子 牛排 紅燒肉 麻油雞 脆皮燒肉 泡菜鍋 雞胸肉 壽喜燒