鳳梨鯛魚湯 Chuan-Nu Lien 684 食譜 692 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鳳梨煮魚湯在娘家是家常菜。但是媽媽用的是醃鳳梨，我不喜歡醃製類食物，所以改用新鮮鳳梨替代 已參加：營養均衡Colorful食譜募集 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鯛魚 2片 鳳梨片 1碗 木耳 1片 薑片 3小片 蔥 1支 食用油 1ㄔ匙 塩（抓軟鳳梨用） 1小匙 塩 1小匙 食用油 1匙 步驟 鳳梨片用塩抓軟，擠乾水分（目的是要把酸味去除） 薑片切絲炒香，加入鳳梨、木耳略炒 加入水，魚片煮熟 加入蔥，塩調味 2020/04/20 發表 1,718 瀏覽
