百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱麗安廚房
232 食譜 3,306 粉絲

金針菇肉末燒豆腐/家常菜

金針菇肉末燒豆腐/家常菜

描述

家常紅燒豆腐做法,利用金針菇的鮮味與肉末一起烹煮,鮮美下飯。
🔔朱麗安廚房粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房部落格https://goo.gl/bV41T7

61 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉調料
調味料

步驟

  • 豆腐切厚片,金針菇切1公分小段。絞肉用醃肉調料抓醃。
熱鍋熱油將豆腐兩面煎金黃後取出。

    豆腐切厚片,金針菇切1公分小段。絞肉用醃肉調料抓醃。 熱鍋熱油將豆腐兩面煎金黃後取出。

  • 鍋裡倒入適量油,放入薑蒜末爆香,加入絞肉炒變色,再倒入金針菇拌炒。

    鍋裡倒入適量油,放入末爆香,加入絞肉炒變色,再倒入金針菇拌炒。

  • 加入全部調味料、水150cc燒開,再將作法2豆腐放入燒入味。起鍋前放蔥花拌勻即可。

    加入全部調味料、水150cc燒開,再將作法2豆腐放入燒入味。起鍋前放花拌勻即可。

小撇步

歡迎到粉絲專頁按個讚,鼓勵一下喔。
朱麗安廚房粉絲專頁https://reurl.cc/Y1OKo0

1.6 萬 瀏覽
avatar
朱麗安廚房 232 食譜 3,306 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 竹筍 鮭魚 櫛瓜 蒸蛋 金針菇 菠菜 杏鮑菇 家常菜 餅乾 三杯雞 香菇雞湯 茄子 酸辣湯 花椰菜 娃娃菜 糖醋排骨 玉米濃湯 炒麵 粽子 雞胸肉 小黃瓜 高麗菜飯 瓜仔肉 地瓜 雞湯 台式泡菜 番茄 麻婆豆腐 炒飯 豆腐 雞肉 白菜滷 打拋豬 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 義大利麵 馬鈴薯 早餐 四季豆 蕃茄燉牛肉 南瓜 番茄炒蛋 高麗菜 排骨 湯麵 滷肉