餐包 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

餐包


櫻桃丸子
121 食譜 226 粉絲
收藏 1,043 留言 0
3 人跟著做 Thumb c796d7ee6eaa6d47 Default avatar Thumb a2920d7d0f91d9d5
食材
6g
6g
7~10g
300g
  • 1
    將所有材料攪拌、甩打、揉勻至可拉出薄膜之光滑麵糰,搓圓靜罝漲至二倍大。
  • 2
    將漲發後的麵糰拍出空氣,分切8等份搓圓靜置10分鐘。
  • 3
    整形成你所喜歡的形狀,第二次發酵約40~50分鐘,用整形刀輕劃一兩刀。
  • 4
    烤箱240度預熱10分鐘,將麵糰送進烤箱,用噴槍朝烤箱內的麵糰噴水,快速將烤箱門關上,約5分鐘後再噴一次,烤至金黃即可。
2013/07/23 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
櫻桃丸子
121 食譜 226 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果冰淇淋飛利浦IH電子鍋燒肉蛋捲壽司土豆芒果奇亞籽微波爐火龍果獅王洗碗精舒肥機枸杞WMF快力鍋鮑魚南瓜濃湯鳳梨酥史雲生雞湯檸檬披薩鑄鐵鍋馬卡龍3M真空保鮮盒紅豆蜂蜜Bosch廚師機泡麵便當洛神花拉麵滷味迷迭香芭樂棉花糖鳳梨涼拌小黃瓜水波爐虎牌電子鍋臭豆腐減肥餐壽喜燒水果奇異果秋葵牛肉麵素食早午餐芋頭普格義大利麵醬