味噌薑汁燒肉 Emily Lee 10 食譜 41 粉絲 追蹤 168 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 濃郁鹹香的味噌薑汁讓人忍不住一口接一口，雖然這次沒有煮白飯，用法國麵包代替，吸滿醬汁的麵包組織，一口咬下滿嘴四溢的肉汁，真的是很後悔怎麼不多煮一些。 我的IG lazywifelazy 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 梅花肉片 150克 薑泥 15克 甜椒 半顆 味噌 一小匙 味霖 一大匙 水 兩大匙 步驟 先將水、味霖、味噌拌勻，另外取一小截薑磨成泥備用。 如果家中沒有磨泥器，可以用刀將薑拍碎拍扁，再盡可能的切細碎。 梅花肉片放入鍋內炒至半熟，放入薑泥炒香，再把甜椒加入鍋內炒勻。 倒入步驟1的調料，快速拌炒，甜椒炒透後，可以稍微轉大一點的火將醬汁收濃。 2020/04/13 發表 7,867 瀏覽
陳小均
angelking9
