醬燒茄蔥(九層塔、洋蔥、茄子)(非油炸)


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健康又好吃~自己動手最安心

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
2根
1顆
適量
適量
適量
適量
  • 1
    茄子斜切成塊,先下水燙軟
  • 2
    茄子全部變色即可撈起
  • 3
    取一鍋熱油,加入蒜頭爆香
  • 4
    加入洋蔥炒成稍微呈現透明狀
  • 5
    加入茄子拌炒
  • 6
    加入調味-醬油、糖、鹽、鰹魚粉
  • 7
    最後再加上增加香氣的九層塔就大功告成囉
  • 8
    好吃的醬燒茄蔥就完成了~
2020/04/10 發表 1,350 瀏覽
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