百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
馮太廚房
22 食譜 31 粉絲

牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房

牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房

描述

簡簡單單的一頓午餐,為的是預預留時間與朋友相聚聊天。

21 說讚

食材

醬料

步驟

  • 此為一人份量。

  • 用100度的開水燙煮蕎麥麵。

  • 把煮好的蕎麥麵盛在一個竹或不秀鋼筲箕內,用冰塊翻拌至冷,瀝走多餘水份,備用。

  • 用盛皿先放蕎麥麵,上面鋪上豆苗菜、卥牛腱、煙三文魚塊,放在冰箱內冷藏。

  • 食用時拿出來,可淋日本胡麻醬 / 卥汁,拌勻,即可食用。

小撇步

1.) 卥牛腱時可多留幾片,以備有需要時用。
2.) 如要清新感覺,可用日本胡麻醬,用卥汁則會味較濃。
3.) 不愛蕎麥麵可以選其他麵食,如鳥冬。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
有空請到馮太的廚房坐坐,喝茶聊聊!
http://www.facebook.com/MrsFungKitchen

5,264 瀏覽
avatar
馮太廚房 22 食譜 31 粉絲

有空請到馮太的廚房坐坐,喝茶聊聊! http://mrsfungkitchen.blogspot.hk/ http://www.facebook.com/MrsFungKitchen

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 馬鈴薯燉肉 滷肉 高麗菜飯 櫛瓜 三杯雞 家常菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 湯麵 香菇雞湯 南瓜 鮭魚 台式泡菜 低脂高蛋白 雞胸肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 排骨 雞湯 四季豆 娃娃菜 番茄炒蛋 高麗菜 蒸蛋 雞肉 馬鈴薯 豆腐 義大利麵 炒麵 小黃瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 餅乾 炒飯 酸辣湯 竹筍 金針菇 雞蛋豆腐 瓜仔肉 地瓜 早餐 糖醋排骨 茄子 番茄 粽子 花椰菜 麻婆豆腐