Angela 66 食譜 421 粉絲 追蹤 海鮮滑蛋燴飯 #家常食材 #蛋 #家常菜 #米食 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 白飯 一碗 任何海鮮 一碗 魚板 少許 芥蘭 三把 蛋 三顆 調味料 太白粉水 兩大匙 雞湯 一罐 蒜蓉 三瓣 米酒 一大匙 白胡椒粉 一小匙 步驟 準備好食材。蝦仁用米酒白胡椒粉醃一下。 加入沙拉油。蒜蓉爆香。加入海鮮及魚板。加一小匙白胡椒粉。 炒熟之後裝盤備用。 加入一罐雞湯。水滾之後加入芥蘭。 分次加入太白粉水勾芡。 分次加入蛋液。先不要攪動。 等30秒之後在攪拌。 加入備用的海鮮。 將海鮮滑蛋淋上白飯上即可! 1.5 萬 瀏覽 2020/04/07 發表