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Patty Kuo
75 食譜 428 粉絲

蔥燒豆腐

蔥燒豆腐

描述

因為食材有限…但如果有九層塔和洋蔥會更美味!

57 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料先備好
-蔥蒜辣椒切好
-調味的醬汁先調好
*可以看出我用的湯匙份量跟一般的湯匙不一樣

    材料先備好 -辣椒切好 -調味的醬汁先調好 *可以看出我用的湯匙份量跟一般的湯匙不一樣

  • 切好豆腐把水吸乾

    切好豆腐把水吸乾

  • 熱鍋後放入油 我用大火 在加入豆腐煎到兩面呈現金黃色 有點脆脆的感覺

    熱鍋後放入油 我用大火 在加入豆腐煎到兩面呈現金黃色 有點脆脆的感覺

  • 取出煎好的豆腐後 同樣的鍋倒入一點油變加入蔥蒜辣椒一起炒 幾秒後便倒入調好的醬汁

    取出煎好的豆腐後 同樣的鍋倒入一點油變加入辣椒一起炒 幾秒後便倒入調好的醬汁

  • 蓋上鍋子後轉中小火悶燒幾分鐘 在方面悶一下
直到豆腐的表面都有吸取醬汁上色

    蓋上鍋子後轉中小火悶燒幾分鐘 在方面悶一下 直到豆腐的表面都有吸取醬汁上色

  • 就完成了✅

    就完成了✅

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Patty Kuo 75 食譜 428 粉絲

健康的飲食管理也可以吃的多!! 節食不是持續的 適當的營養控制才是正確的!! 偶爾吃個甜點沒事的~自己做材料簡單😋 🍵☕️🍌🥑🥚🥩🍮🌮🥗🍠🍅🥔

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