[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦 蝦和核桃結合,產生了不可思異的口感,簡單的幾個步驟和一瓶清爽的好油,就可以料理,第一次炸食物也會成功哦!

[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦


珠
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蝦和核桃結合,產生了不可思異的口感,簡單的幾個步驟和一瓶清爽的好油,就可以料理,第一次炸食物也會成功哦!

食材
數尾
2大匙
2大匙
適量
1個
沾料
半杯
少許
少許
少許
  • 1
    步驟1鮮蝦買回家去掉蝦殼留下蝦尾,由背部切開,腸泥清乾淨
  • 2
    步驟2沾上麵粉
  • 3
    步驟4沾上蛋汁
  • 4
    步驟4再沾上混合好的麵包粉和碎核桃
  • 5
    步驟5黃金玄米油倒入鍋中加熱至約180度左右
  • 6
    步驟6放入處理好的蝦油炸至金黃即可起鍋
小撇步

”健康炸物料理來自黃金玄米油”:http://www.healthykitchen.com.tw/
沾料:用一小鍋加上水.塩.糖煮滾再加上太白粉水勾薄芡即可

2012/12/02 發表 2,698 瀏覽
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