[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦
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描述
蝦和核桃結合,產生了不可思異的口感,簡單的幾個步驟和一瓶清爽的好油,就可以料理,第一次炸食物也會成功哦!
步驟
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步驟1鮮蝦買回家去掉蝦殼留下蝦尾,由背部切開,腸泥清乾淨
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步驟2沾上麵粉
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步驟4沾上蛋汁
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步驟4再沾上混合好的麵包粉和碎核桃
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步驟5黃金玄米油倒入鍋中加熱至約180度左右
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步驟6放入處理好的蝦油炸至金黃即可起鍋
小撇步
”健康炸物料理來自黃金玄米油”：http://www.healthykitchen.com.tw/
沾料:用一小鍋加上水.塩.糖煮滾再加上太白粉水勾薄芡即可
