素火腿炒豆芽芹菜（素食） 郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 425 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 這是一道素食家常菜，簡 食材好取得，簡單又好吃營養。 食材 綠豆芽 一包 芹菜 三棵 素火腿 四片 步驟 備料：綠豆芽洗淨，芹菜將葉子挑掉，用刀子拍開切段，火腿切細絲。 火腿絲先下鍋炒香後，下芹菜和豆芽菜，稍微翻炒後下鹽、胡椒、香菇素調味，再加一些水讓味道融合，等蔬菜炒熟吃、水收乾即可，起鍋前可再加一些粗粒黑胡椒增加香氣。 8,147 瀏覽 2020/04/05 發表
