素火腿炒豆芽芹菜(素食) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 425 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 這是一道素食家常菜,簡 食材好取得,簡單又好吃營養。 食材 綠豆芽 一包 芹菜 三棵 素火腿 四片 步驟 備料:綠豆芽洗淨,芹菜將葉子挑掉,用刀子拍開切段,火腿切細絲。 火腿絲先下鍋炒香後,下芹菜和豆芽菜,稍微翻炒後下鹽、胡椒、香菇素調味,再加一些水讓味道融合,等蔬菜炒熟吃、水收乾即可,起鍋前可再加一些粗粒黑胡椒增加香氣。 8,147 瀏覽 2020/04/05 發表