電鍋料理-高麗菜捲🥬（蛋奶素） 二寶媽愛料理 5 食譜 34 粉絲 追蹤 43 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 素食炒菜吃膩可以來個簡單創意料理 時間 30 分鐘 食材 高麗菜葉 13片 小麥調理漿 300g 紅蘿蔔切丁 適量 素火腿切丁 適量 杏鮑菇切丁 適量 雞蛋 2顆 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 醬油水 3大匙 步驟 備料 但後面覺得食材太少有增加杏鮑菇 （其實就簡單清個冰箱） 高麗菜撥好，底部要去大梗 把全部食材均勻攪拌 高麗菜葉一起下鍋使用鹽巴水川燙至微透明即可撈起後開始捲起菜捲 捲完後直接放進電鍋蒸煮即可享用（外鍋加2杯水） 喜歡吃清爽口味，可以加kewpie胡麻醬❤️ 當然單吃也很好吃😋 小撇步 ⚠️如果要做葷食直接使用絞肉即可⚠️ 2021/03/05 發表 1 萬 瀏覽
張凱惠
