找到 1,164 道的「素食家常菜」食譜
素火腿炒豆芽芹菜(素食)
素火腿炒豆芽芹菜(素食) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

這是一道素食家常菜,簡 食材好取得,簡單又好吃營養。

食材:綠豆芽、芹菜、素火腿

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天貝料理-素蒼蠅頭(全素)
天貝料理-素蒼蠅頭(全素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

食材:天貝、碧玉筍、豆豉、乾香菇、豆瓣醬、杏鮑菇、素蠔油、辣椒、糖

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純素 芹菜豆腐鍋貼
純素 芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房

歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康

食材:芹菜 (切丁)、紅蘿蔔、醬油膏、乾香菇(未泡水前)、香油、板豆腐、白胡椒粉

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蔬食料理 - 新豬肉麻婆豆腐
蔬食料理 - 新豬肉麻婆豆腐 生活美學家Nancy老師/NC5

新豬肉料理第二彈, 麻婆豆腐~ 沒想到是用新豬肉的麻婆豆腐也可以這麼好吃!! 相信有一些食肉者會覺得究竟素肉有甚麼好吃的?到頭來也不...

食材:嫩豆腐(切丁)、板豆腐(切丁)、新豬肉、青豆、花椒粒、薑末、蒜末、豆瓣醬、素蠔油、水、黑醋、蔥花、橄欖油

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南瓜手卷 簡單蔬食料理
南瓜手卷 簡單蔬食料理 朱麗安廚房

食材:南瓜、西生菜、海苔、白芝麻

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蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵
蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵 生活美學家Nancy老師/NC5

現在的人, 為了自己的健康、為了響應環保等原因開始了吃素的旅程. 究竟素食可以怎麼個變化呢? 不說不知道, 做出來才會驚覺, 天啊!...

食材:義大利麵、新豬肉、茄子、櫛瓜、蒜末、洋蔥、牛番茄、月桂葉、葡萄酒醋、紅酒、番茄糊、水、迷迭香、海鹽、黑胡椒、橄欖油

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時蔬豆皮捲
時蔬豆皮捲 陸蓮兒

豆皮料理又來囉!台灣有很多素食者,而豆皮也是常見的食材。 今天用了我今天買的時蔬~三種顏色的節瓜再加上紅蘿蔔,色彩很繽紛喔! 也可用...

食材:豆皮、節瓜、黑醋、紅蘿蔔、味霖、熟白芝麻、米酒、素蠔油、鹽、玉米粉

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木耳拌豆皮 素食
木耳拌豆皮 素食 晶晶

美味又能快手料理的配菜,木耳搭配豆皮,如果將配色的青蔥改成芹菜,就是一道營養豐富的素食料理。

食材:木耳、炸豆包、淺口醬油、紅蘿蔔、味霖、薑末、水、芹菜(青蔥)、香油、辣椒(選用)

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堅果麵包(全素)
堅果麵包(全素) 陳妙妙

食材:麵粉、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、水、橄欖油、酵母粉、黑糖、鹽、堅果

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素•南餃
素•南餃 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:南瓜、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、特級麻油薑醬、芹菜、糖、白花椰菜、薑末泥、水餃皮

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花椒燒豆皮、油豆腐(素)
花椒燒豆皮、油豆腐(素) 靖潔的日常烹調😋

食材:油豆腐、豆包、花椒、辣椒、薑片、醬油、百事可樂、八角(可省略)、肉桂(可省略)

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紅燒素魚*萍姊
紅燒素魚*萍姊 萍姊

香辣下飯

食材:素魚、朝天椒、薑絲、辣椒醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒

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低醣古早味麻油麵線煎 減醣無麵粉蛋奶素
低醣古早味麻油麵線煎 減醣無麵粉蛋奶素 圈媽烹飪筆記

十分鐘完成無澱粉低醣古早味——麻油麵線煎。(沒有使用真的麵線XD但利用市售減醣產品) 薑香、蛋香、麻油香;樣美、味美、心情美。 ...

食材:豆腐麵、大型雞蛋、蔥、薑、白胡椒、醬油、麻油、酪梨油

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[素食料理]百菇素雞湯
[素食料理]百菇素雞湯 柴崎夏芽

最近要用到大量腦力所以和中醫診所買了聰明湯藥材包 在煮的時候覺得怎麼味道似曾相似 很像每年過年回家的時候媽媽煮的葷的雞湯的味道 腦海...

食材:新鮮的巴西蘑菇、菱角、聰明湯包(台中西屯昀闛中醫賣)、皇帝豆、酒、調味過的猴頭菇、鹽、柳松菇、水、珊瑚菇

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素食藍帶豬排
素食藍帶豬排 Wan Ching

食材:杏鮑菇、吐司、檸檬🍋、起司🧀️、番茄醬、豆包、芥末椒鹽、酥漿粉、水、麵包粉

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日式茄子丼飯(蛋奶素)
日式茄子丼飯(蛋奶素) VeggieTable飛橘桌子

食材:煮熟米飯(鋪底)、洋蔥、醬油、茄子、水、蛋、糖、蔥花(非必要)、味霖

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  • 1 跟著做
素客家小炒|男性朋友最愛|(影片示範)
素客家小炒|男性朋友最愛|(影片示範) 小師傅料理筆記本

食材:豆乾、辣椒、醬油、芹菜、米酒、蒟蒻、水、薑末、糖、香油、胡椒粉、肉桂粉、昆布粉或香菇粉

  • 51 說讚
蜜汁杏鮑菇(五辛素)
蜜汁杏鮑菇(五辛素) VeggieTable飛橘桌子

當蜂蜜就剩下那麼一丁點的時候,你會怎麼處理呢?今天飛橘就在家裡發現了一罐剩下一點點的蜂蜜,決定直接把約50cc的白開水倒進罐子裡、給...

食材:杏鮑菇、白芝麻、蜂蜜、蒜末、醬油膏、鹽

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  • 2 跟著做

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