百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,334 粉絲

便當菜 - 塔香炒海茸

便當菜 - 塔香炒海茸

描述

之前在便當店吃過,
但是又叫不出口的捲捲菜,
原來是叫海茸(海龍),
口感脆,擁有豐富的膠原蛋白與蛋白質,
吃起來像海帶ㄧ樣,
炒的辣辣的很適合拿來當下酒菜唷!

60 說讚

食材

食材
調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 海茸切小段、辣椒切片、蒜切末、九層塔取葉子備用

    海茸切小段、辣椒切片、切末、九層塔取葉子備用

  • 煮一鍋水,放薑片後再放海茸,煮約五分鐘

    煮一鍋水,放片後再放海茸,煮約五分鐘

  • 蒜末炒香

    末炒香

  • 加入薑片、海茸拌炒,加入一碗水煮軟才好吃

    加入片、海茸拌炒,加入一碗水煮軟才好吃

  • 加入米酒、醬油、醬油膏、雞粉、關火後加九層塔拌勻即可起鍋

    加入米酒、醬油、醬油膏、雞粉、關火後加九層塔拌勻即可起鍋

1.2 萬 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,334 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 菠菜 雞胸肉 高麗菜 糖醋排骨 金針菇 打拋豬 餅乾 豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯 白菜滷 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 炒麵 早餐 番茄炒蛋 鮭魚 滷肉 粽子 杏鮑菇 南瓜 竹筍 高麗菜飯 酸辣湯 家常菜 櫛瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 雞肉 地瓜 糖葫蘆 湯麵 香菇雞湯 義大利麵 瓜仔肉 三杯雞 雞湯 炒飯 排骨 四季豆