全部分類 時間場合 便當 (2,651) 便當菜 - 塔香炒海茸 廖尹嬋 203 食譜 889 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 之前在便當店吃過， 但是又叫不出口的捲捲菜， 原來是叫海茸(海龍)， 口感脆，擁有豐富的膠原蛋白與蛋白質， 吃起來像海帶ㄧ樣， 炒的辣辣的很適合拿來當下酒菜唷! 已參加：營養均衡Colorful食譜募集 食材 食材 海茸 1包 薑 適量 辣椒 1根 蒜頭 5瓣 調味料 開水 1碗 醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 雞粉 適量 米酒 1大匙 備料 海茸切小段、辣椒切片、蒜切末、九層塔取葉子備用 煮一鍋水，放薑片後再放海茸，煮約五分鐘 蒜末炒香 加入薑片、海茸拌炒，加入一碗水煮軟才好吃 加入米酒、醬油、醬油膏、雞粉、關火後加九層塔拌勻即可起鍋 2020/04/02 發表 2,569 瀏覽
