巴西蘑菇香菇雞湯 趙媽媽小廚房 8 食譜 51 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 肉質滑嫩，富有淡淡香菇味，提升湯的甜度 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 水 1500cc 香菇 8朵 巴西蘑菇 8朵 雞腿塊 一隻 薑片 7片 米酒 三匙 鹽巴 少許 巧味調味料 少許 蛤蜊 10-12顆 步驟 中火放入切好雞腿塊、薑片 香菇、巴西蘑菇，沖洗、浸泡10分鐘 香菇、巴西蘑菇丟入湯中，轉小火 煮20分鐘後加入約12顆蛤蜊，加少許鹽、米酒兩匙、巧蔬調味料，即可出爐 1.6 萬 瀏覽 2020/04/02 發表
