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璇璇與欣欣的麻咪
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絲瓜燴菇

絲瓜燴菇

描述

小朋友喜歡吃金針菇和香菇,配上絲瓜,就是一道簡單美味的食物啦!

34 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭拍扁,蔥切段

    頭拍扁,切段

  • 絲瓜疱皮後切成片狀

    絲瓜疱皮後切成片狀

  • 油熱鍋後放入蔥段和蒜頭炒香

    油熱鍋後放入段和頭炒香

  • 先放入絲瓜炒至兩面略金黃

    先放入絲瓜炒至兩面略金黃

  • 再次加入金針菇和香菇,並加入約1/3碗水,拌炒一下,蓋上鍋蓋,悶5分鐘,就可起鍋

    再次加入金針菇香菇,並加入約1/3碗水,拌炒一下,蓋上鍋蓋,悶5分鐘,就可起鍋

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