健康古早味絲瓜香菇粥 秋天來臨 來碗暖暖的粥吧 清爽不油膩 大人小孩都適合喔!

健康古早味絲瓜香菇粥


Emily
32 食譜 13 粉絲
收藏 278 留言 0
1 人跟著做 Thumb 5c8e3a1d48c6c994

秋天來臨
來碗暖暖的粥吧
清爽不油膩
大人小孩都適合喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2片
2條
4朵
一湯匙
一湯匙
少許
2人份
適量
  • 1
    把香菇泡水切細絲 與薑絲一同切好備用
  • 2
    剛剛的香菇水要留著喔!
  • 3
    切好絲瓜方便入口大小
  • 4
    鍋子熱油後先爆香薑絲
  • 5
    接著放入香菇炒出香菇香氣出來
  • 6
    再放入絲瓜拌炒後.加水蓋過絲瓜
  • 7
    煮滾後加入干貝 這時候的絲瓜已經逐漸軟化了
  • 8
    在加入米一同下鍋熬煮 這時候可以蓋上鍋蓋
  • 9
    煮成粥之後 在加入鹽調味 起鍋前加入紅蔥酥添加香氣
小撇步

乾燥干貝可有可無
多添加了湯頭的甜味
紅蔥酥添加下去真的才有古早味喔!

2018/10/07 發表 3,362 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Emily
32 食譜 13 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機奇異果水果鳳梨酥迷迭香壽喜燒早午餐蜂蜜便當滷味百香果普格義大利麵醬馬卡龍芭樂史雲生雞湯燒肉壽司枸杞虎牌電子鍋涼拌小黃瓜蛋捲檸檬芒果Bosch廚師機芋頭泡麵拉麵火龍果微波爐南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋水波爐披薩素食奇亞籽3M真空保鮮盒棉花糖臭豆腐WMF快力鍋減肥餐牛肉麵紅豆獅王洗碗精洛神花秋葵冰淇淋鮑魚鳳梨鑄鐵鍋土豆