【厚生廚房】絲瓜香菇湯

厚生市集
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描述

清爽鮮甜的絲瓜香菇湯~簡單料理,讓您快速上桌喔~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/58

食材

1條
適量
適量
少許

步驟

  • 絲瓜去皮,切成滾刀塊;香菇切片;薑切末;蔥切小段。

  • 鍋內熱油,放入薑末、蔥段爆香;再放入香菇片,炒至變軟後,倒入足量的温水。

  • 待水煮沸後放入絲瓜,等絲瓜煮熟後,加入適量的鹽、雞粉調味即成。

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