【厚生廚房】絲瓜香菇湯

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清爽鮮甜的絲瓜香菇湯~簡單料理,讓您快速上桌喔~

食材

絲瓜 1條
段木香菇 適量
青蔥 適量
少許
「調味」鹽 適量
「調味」雞粉 適量
  • 1 絲瓜去皮,切成滾刀塊;香菇切片;薑切末;蔥切小段。
  • 2 鍋內熱油,放入薑末、蔥段爆香;再放入香菇片,炒至變軟後,倒入足量的温水。
  • 3 待水煮沸後放入絲瓜,等絲瓜煮熟後,加入適量的鹽、雞粉調味即成。
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2012/07/16 發表 8,094 瀏覽

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