核桃瑪芬 22巷愛吃胖 2 食譜 14 粉絲 追蹤 91 說讚 2 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 核桃瑪芬 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 奶油 100g 糖 半杯 (70g) 蛋 2顆 低筋麵粉 1杯 (140g) 牛奶 50g 核桃(敲碎一點) 10顆 泡打粉 6g 步驟 室溫奶油切小塊+糖 攪拌均勻到乳化 分次加入蛋 攪拌均勻 (麵粉+泡打粉)過篩分次加入。 以切入攪拌 分次加入牛奶與核桃 攪拌均勻 烤盤放入蛋糕紙 用湯匙挖入烤盤約8分滿 麵團最上方可以再放完整核桃比較美 烤箱預熱後 180度。20分鐘 放冷 試吃 美味 DONE 1.4 萬 瀏覽 2020/03/26 發表