Catherine 嚮法廚房 34 食譜 501 粉絲 追蹤 「甜栗」招牌菜~嫩豆腐鍋 描述 酸甜辣的口感,適合簡單的一餐! #家常食材 #豆製品 #豆腐 #異國料理 #韓式 136 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 韓式長條豆腐 1 老泡菜 30克 蔥 1條 昆布 3片 小魚乾 少許 雞蛋 1顆 醬料 辣椒粉 2大匙 醬油 2大匙 糖 1小匙 麻油 2大匙 蒜泥 1小匙 步驟 將砂鍋放入半鍋清水,昆布小魚乾,煮滾5分鐘,將昆布小魚取出,留下高湯。 將醬料混合,倒入高湯中。 豆腐切塊放入(一般豆腐也可取代) 泡菜切碎放入,擺上青蔥,可打入一顆雞蛋,煮滾即完成。 1.9 萬 瀏覽 2020/03/24 發表