全部分類 時間場合 便當 (2,528) 茄汁番茄豆 👉下飯料理 分享傳送傳送列印 mei味料理的生活 6 食譜 8 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下飯料理 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 番茄 2 豆皮炸過的 4 蔥 2-3根 洋蔥 1或1/2 蠔油 1.5T 番茄醬 2T 糖 一小t 蒜頭 3.4顆 白胡椒粉 隨意 1 1.番茄切大丁/蔥切段/洋蔥切絲/ 2.豆皮一片切成八小塊 乾鍋放入切塊的豆皮，蒜頭 乾煎 2 加入蔥段 3 洋蔥絲 4 兩面煎上色之後，撈起備用 5 原鍋下切塊的番茄大丁 6 乾煎一下 7 加入蠔油1.5-2T 8 過濾水 9 番茄醬2T 10 白胡椒粉 11 中小火悶煮一下 12 待番茄軟化 13 加入剛才乾煎的豆皮 14 拌炒一下 15 加入糖 小t 16 拌炒至收汁即可 17 茄汁豆皮 2020/03/20 發表 1,977 瀏覽
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