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輕鬆把剩餘的隔夜飯變化成小孩愛吃的焗烤!
利用番茄醬做裝飾,隨即變成應景的新年料理!!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
隔夜飯
一碗
絞肉
適量
洋蔥
1/3顆
花椰菜
一小朵
乳酪絲
適量
亨氏番茄醬(原味)
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    準備食材。烤箱預熱250度。
  • 2
    洋蔥切成小丁
  • 3
    一小朵的花椰菜切小丁
  • 4
    鑄鐵鍋加一點點油將洋蔥炒至透明
  • 5
    加入絞肉、胡椒粉拌炒
  • 6
    加入亨氏番茄醬及少許的水
  • 7
    加入切碎的花椰菜
  • 8
    加入隔夜飯。此時如果太乾可再加水及番茄醬。
  • 9
    鋪上滿滿的乳酪絲,直接送入250度烤箱烤8分鐘。
  • 10
    和小孩一起利用番茄醬在焗烤表面做裝飾。
小撇步

如果不是使用鑄鐵鍋,需將步驟8的食材移至烤皿,再鋪上乳酪絲送進烤箱。

2018/01/24 發表 3,737 瀏覽
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