茄汁焗烤飯
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輕鬆把剩餘的隔夜飯變化成小孩愛吃的焗烤！
利用番茄醬做裝飾，隨即變成應景的新年料理！！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
隔夜飯
一碗
絞肉
適量
洋蔥
1/3顆
花椰菜
一小朵
乳酪絲
適量
亨氏番茄醬（原味）
適量
胡椒粉
適量
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1準備食材。烤箱預熱250度。 -
2洋蔥切成小丁
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3一小朵的花椰菜切小丁
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4鑄鐵鍋加一點點油將洋蔥炒至透明
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5加入絞肉、胡椒粉拌炒
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6加入亨氏番茄醬及少許的水
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7加入切碎的花椰菜
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8加入隔夜飯。此時如果太乾可再加水及番茄醬。
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9鋪上滿滿的乳酪絲，直接送入250度烤箱烤8分鐘。
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10和小孩一起利用番茄醬在焗烤表面做裝飾。
小撇步
如果不是使用鑄鐵鍋，需將步驟8的食材移至烤皿，再鋪上乳酪絲送進烤箱。