全部分類 時間場合 便當 (2,528) 酸辣打拋豬 分享傳送傳送列印 實習料理生 140 食譜 201 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 又酸又辣的下飯料理，且因有加檸檬，所以清爽不油膩 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 250g 辣椒 4根 蒜頭 4顆 四季豆 一把 小番茄 10顆 九層塔 適量 味霖 適量 醬油 1.5匙 鰹魚粉 1匙 檸檬汁 適量 1 食材準備: 1.小番茄切半 2.四季豆切段 3.辣椒切段 4.蒜頭切丁 5.九層塔洗淨只留葉片備用 2 熱油後，辣椒及蒜頭下鍋爆香 3 下豬絞肉炒熟 4 加一點味霖去除豬騷味 5 用醬油、鰹魚粉、檸檬調打拋豬醬汁 6 將醬汁倒入炒好的豬絞肉內，並加入四季豆炒熟 7 加入小番茄拌炒至皮稍微皺皺的 8 即可加入九層塔，在鍋內攪拌後起鍋 9 酸辣下飯的打拋豬即可上桌囉～ 2020/03/18 發表 3,029 瀏覽
![[減醣] 肉末冬瓜](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F338193%2F929b01e7a0b3a127.jpg&width=200)
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