寶寶來上菜 14 食譜 109 粉絲 追蹤 簡易家常菜-洋蔥紅蘿蔔炒玉米粒 描述 我的家人很喜歡的一道簡單菜色 #素食 #蔬食 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 #根莖類 #洋蔥 #蘿蔔 #家常菜 132 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 生玉米 2支 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半條 開水 1碗 黑胡椒粒粉 少許 鹽巴味精 適量 香油 少許 蓮藕粉勾芡 1匙 步驟 生玉米去葉洗淨後 我是用手 把玉米粒 一顆一顆 掰下來 但是手太痛 最後用菜刀 把生玉米粒 切下來備著 洋蔥和紅蘿蔔都切成丁狀 備用 橄欖油少許 先爆香洋蔥 接著放生玉米粒和紅蘿蔔 再放一碗水 蓋鍋給它滾 滾了1分鐘開鍋蓋 看生玉米粒熟了嗎? 還沒熟再蓋鍋滾到玉米粒熟透後 放鹽巴味精和黑胡椒粒粉 喜歡胡椒粒粉多的就放多 依個人喜好來斟酌適量放 將調好的勾芡汁淋上均勻 最後淋上少許的香油盛盤 4.1 萬 瀏覽 2020/03/16 發表