簡易家常菜-洋蔥紅蘿蔔炒玉米粒

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描述

我的家人很喜歡的一道簡單菜色

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

2支
半顆
半條
1碗
適量
少許

步驟

  • 生玉米去葉洗淨後
我是用手 把玉米粒
一顆一顆 掰下來
但是手太痛 最後用菜刀
把生玉米粒 切下來備著
洋蔥和紅蘿蔔都切成丁狀 備用

    生玉米去葉洗淨後 我是用手 把玉米粒 一顆一顆 掰下來 但是手太痛 最後用菜刀 把生玉米粒 切下來備著 洋蔥和紅蘿蔔都切成丁狀 備用

  • 橄欖油少許 先爆香洋蔥
接著放生玉米粒和紅蘿蔔
再放一碗水 蓋鍋給它滾
滾了1分鐘開鍋蓋
看生玉米粒熟了嗎?
還沒熟再蓋鍋滾到玉米粒熟透後

    橄欖油少許 先爆香洋蔥 接著放生玉米粒和紅蘿蔔 再放一碗水 蓋鍋給它滾 滾了1分鐘開鍋蓋 看生玉米粒熟了嗎? 還沒熟再蓋鍋滾到玉米粒熟透後

  • 放鹽巴味精和黑胡椒粒粉
喜歡胡椒粒粉多的就放多
依個人喜好來斟酌適量放
將調好的勾芡汁淋上均勻
最後淋上少許的香油盛盤

    放鹽巴味精和黑胡椒粒粉 喜歡胡椒粒粉多的就放多 依個人喜好來斟酌適量放 將調好的勾芡汁淋上均勻 最後淋上少許的香油盛盤

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