全部分類 家常菜色 涼拌 (868) 涼拌大頭菜 太多太多 90 食譜 298 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大頭菜 1顆 蒜末 適量 辣椒 2根 鹽 1大匙 香菜 1把 調味料 醬油膏 1大匙 辣豆瓣醬 1大匙 糖 1大匙 香油 適量 備好所有材料 大頭菜先去皮洗淨 切薄片，加一大匙鹽來醃 備香菜末、蒜末、辣椒 醃半小時後出水，將水倒掉 用開水洗過一次，將水瀝乾 加入香菜、蒜、辣椒 加入所有的調味料 攪拌均勻即可 2020/03/16 發表 2,768 瀏覽
