炒鮭魚丁豆腐
描述
一口鮭魚 一口豆腐 過程中夾著青蔥
爽口的好味道！
歡迎您試試看！
步驟
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將買來的鮭魚切成一口大小
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雞蛋豆腐也是這樣一口大小
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切完備著 也準備好 米酒及醬油
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看鍋子，如果您用的鍋子會沾鍋或是擔心沾鍋，可以倒入一點油沒關係 因鮭魚本身油質很多也可以不用放入油喔！ 煎至表面熟或是你覺得酥酥脆脆也可以！
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再放入切好的雞蛋豆腐～拌炒一下，這時候拌炒差不多可以放入調味料及水，大火煮一下下，就可以上盤囉！
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最後切青蔥就可以放在盤上了
小撇步
1如果要將鮭魚煎到脆脆的也想雞蛋豆腐脆脆的，就要分別煎，最後再一起拌炒也可以！
2如果要吃辣最後可以放入辣椒條
