Claudia Pan 3 食譜 12 粉絲 追蹤 氣炸鍋點心:地瓜條 描述 地瓜買太多,又怕吃不完發芽;趕快來做健康點心,消滅他們吧。 簡單方便的下午茶點或宵夜,少油少鹽少糖無負擔。 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #氣炸鍋 #宵夜 #下午茶 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 4條 油 1匙 鹽巴 1匙 糖 1匙 胡椒或梅粉 少許 步驟 將地瓜洗淨、削皮切塊;泡進鹽水中,約5分鐘左右以清水沖洗乾淨,除去黏稠感。 一匙油、一匙鹽、一匙糖,加入後拌勻,讓每個地瓜都均勻沾到 將地瓜平鋪於氣炸鍋中,勿重疊;若地瓜太多,則分次處理 氣炸鍋調180度炸10分鐘;翻面再用180度、炸5分鐘,就完成囉! 小撇步 1、地瓜切塊盡量大小一致,才不會有的熟了、有的沒熟。 2、放進氣炸鍋時,盡量每個地瓜都平鋪、不重疊;地瓜量多則分多次氣炸。 3、起鍋後可以選擇自己想要的調味,加胡椒鹽或梅粉都是很棒的選擇。 2.4 萬 瀏覽 2020/03/10 發表