Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 蝦米瘦肉絲瓜粥 #家常食材 #瓜果 #絲瓜 #家常菜 #米食 #粥 #電鍋 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絲瓜 1條 肉絲 40元 蝦米 1大匙 薑 1小塊 蔥 1支 米 1杯 調味料 鹽 適量 米酒 1大匙 干貝粉 適量 胡椒粉 適量 水 7杯 步驟 薑切絲,蔥切成蔥花,絲瓜去除皮切塊狀,米洗淨,蝦米泡酒瀝乾備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將薑、蝦米炒香,放入肉絲炒至變色,盛起備用 電鍋內鍋放入米、絲瓜及步驟2食材,加入調味料後,外鍋用1杯水煮 電源開關跳起來後燜10分,開蓋撒上蔥花拌勻即可 1.2 萬 瀏覽 2020/04/15 發表