百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱蒂貓
13 食譜 184 粉絲

蘿蔔嫩豆腐味噌湯

蘿蔔嫩豆腐味噌湯

描述

🐈用白蘿蔔熬煮的味噌湯

小貓教你們~不需要排骨熬湯、不需要罐頭高湯、不需要花費太多時間,也能擁有一鍋厲害的味噌湯湯頭。

⭐️加入白蘿蔔丁,讓口感有更多一層次的變化
⭐️喝膩了普通的味噌湯,可以試試看小貓版本

156 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
嫩豆腐切丁
白蘿蔔切丁
比例 嫩豆腐:白蘿蔔=2:1

    備料: 嫩豆腐切丁 白蘿蔔切丁 比例 嫩豆腐:白蘿蔔=2:1

  • 一鍋水加入白蘿蔔丁 開火一起煮滾

    一鍋水加入白蘿蔔丁 開火一起煮滾

  • 中火煮滾後加入嫩豆腐轉小火

    中火煮滾後加入嫩豆腐轉小火

  • 加入味噌,攪拌攪拌
蓋上鍋蓋悶煮

    加入味噌,攪拌攪拌 蓋上鍋蓋悶煮

  • 煮滾了以後,稍微試一下味道,加入少許鹽巴,就可以關火囉
最後可以撒上海帶芽

    煮滾了以後,稍微試一下味道,加入少許鹽巴,就可以關火囉 最後可以撒上海帶芽

  • 完成✅
是不是超簡單~

    完成✅ 是不是超簡單~

小撇步

⭐️嫩豆腐下鍋後轉小火燜煮就好,才不會被滾燙的水給破壞掉形狀

5.1 萬 瀏覽
avatar
凱蒂貓 13 食譜 184 粉絲

跟著小貓🐈一起做簡單懶人料理 上班族一到了下班時間,懶人模式就開啟,賴在沙發上滑著手機等著外送員送餐到府🤣 如果你想改變飲食習慣,卻又沒有那麼多時間可以煮,可以參考小貓🐈的懶人料理唷~~ 如果喜歡💕幫我按個喜歡❤️ 如果想知道更多,可以底下留言跟我說唷☺️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖醋排骨 南瓜 麻婆豆腐 豆腐 排骨 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜 雞胸肉 炒麵 金針菇 家常菜 滷肉 涼拌小黃瓜 四季豆 雞肉 竹筍 娃娃菜 餅乾 香菇雞湯 花椰菜 番茄炒蛋 白菜滷 糖葫蘆 茄子 酸辣湯 地瓜 粽子 番茄 三杯雞 雞湯 瓜仔肉 菠菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 湯麵 櫛瓜 杏鮑菇 炒飯 打拋豬 蒸蛋 玉米濃湯 早餐 高麗菜飯