全部分類 沙拉 (524) 改良版鸡蛋牛油果蔬菜沙拉 分享傳送傳送列印 张潜潜 2 食譜 1 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 说是改良的原因在于： 没有用沙拉酱，而是用自己调制的芝麻碟。我一般尽量避免吃糖，吃糖老的快。 但是我不知道这样还能不能称得上是一碗沙拉，纠结哈哈哈 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 茼蒿 10根左右 蟹味菇 一小把 牛油果 半颗 黑芝麻 一汤匙 芝麻油 一汤匙 现磨芝麻酱 半汤匙 温水 一汤匙 醋 半汤匙 西兰花 两朵 金针菇 一小把 鸡蛋 一颗 1 水烧开，蔬菜放进锅内，滚一下。 尤其是金针菇，煮久一点。 2 煮鸡蛋，溏心蛋煮六七分钟左右。 3 调酱汁，麻油麻酱醋温水调和，注意不要加盐。 4 切好的牛油果放在蔬菜上。鸡蛋剥好，掰开，放在最上面，最后淋酱汁，撒黑芝麻。早餐完成！ 2020/02/29 發表 828 瀏覽
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