Jae Lien 11 食譜 78 粉絲 追蹤 醬烤霸王菇 描述 Portobello mushrooms 是種大型香菇,有人說它是菇菌類中的牛排!因它的厚實,咬起來竟有幾分像肉類. 今天把它抹上酸甜的大蒜醬烤來簡單又好吃! #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 Portobello霸王菇 兩朵 蒜瓣 五瓣切碎 醬油 兩大匙 水 兩大匙 蜂蜜 一大匙 黑醋 一小匙 步驟 步驟1 將霸王菇洗淨,切片並排於烤盤上 步驟2 將蒜末,各調味料混合均勻成醬料 步驟3 將醬料抹於香菇片上,烤箱預熱200*C烤十分鐘即可上桌 6,813 瀏覽 2012/11/25 發表