百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘿拉廚房
220 食譜 5,862 粉絲

桂圓紅豆紫米粥(湯圓)

桂圓紅豆紫米粥(湯圓)

描述

每到冬天就想來碗熱呼呼的紅豆紫米粥,冬天吃不僅暖胃,紫米含有豐富的花青素和礦物質,紅豆可以解毒利尿消水腫,對身體好處多多! 通常煮紅豆要先浸泡一晚,再邊煮邊悶很久、紅豆才會軟爛。用這台紅遍北美的悶燒神器Instant Pot電子壓力鍋,短短30分鐘烹煮就可以輕易完成!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房

122 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將紅豆、糯米、紫米用清水洗淨(免浸泡)

    紅豆、糯米、紫米用清水洗淨(免浸泡)

  • 加入水,約料的5~6倍左右,放入電子壓力鍋用煮粥模式30分鐘

    加入水,約料的5~6倍左右,放入電子壓力鍋用煮粥模式30分鐘

  • 煮好後自動洩壓,開蓋加入黑糖和桂圓,趁熱攪拌到黑糖融化,即為桂圓紫米紅豆粥

    煮好後自動洩壓,開蓋加入黑糖和桂圓,趁熱攪拌到黑糖融化,即為桂圓紫米紅豆

  • 另起一鍋滾水煮湯圓或紅白湯圓,煮好浮起後,將湯圓加入桂圓紫米粥,就完成了

    另起一鍋滾水煮湯圓或紅白湯圓,煮好浮起後,將湯圓加入桂圓紫米粥,就完成了

  • 趁熱享用!

    趁熱享用!

小撇步

Laura's Kitchen 蘿拉廚房
BLOG: https://lauraslilkitchen.com/
FB: https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
IG: lauraslilkitchen

3.4 萬 瀏覽
avatar
蘿拉廚房 220 食譜 5,862 粉絲

📍台灣 | 西雅圖 家庭煮婦👩🏻‍🍳 & 三寶媽🧒👧🏻👶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 蒸蛋 義大利麵 炒麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 茄子 糖醋排骨 粽子 竹筍 高麗菜 家常菜 餅乾 炒飯 白菜滷 香菇雞湯 打拋豬 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 地瓜 鮭魚 瓜仔肉 糖葫蘆 金針菇 高麗菜飯 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞胸肉 番茄 涼拌小黃瓜 滷肉 雞蛋豆腐 菠菜 酸辣湯 早餐 台式泡菜 湯麵 花椰菜 四季豆 番茄炒蛋 豆腐 三杯雞 南瓜 雞肉 櫛瓜 玉米濃湯