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潔西卡的家常美味
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泡菜炒豬肉片

泡菜炒豬肉片

描述

泡菜罐頭與豬肉片相遇,搖身一變成為超簡單下飯菜。

221 說讚 6 一起做

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切段,泡菜略切小。紅蘿蔔及洋蔥切絲,肉片切三段。火鍋肉片可以選自己喜歡的梅花、里肌或五花肉片都可以。

    切段,泡菜略切小。紅蘿蔔洋蔥切絲,肉片切三段。火鍋肉片可以選自己喜歡的梅花、里肌或五花肉片都可以。

  • 熱鍋後下蔥白爆香,飄出香味後加入洋蔥及胡蘿蔔炒到軟。

    熱鍋後下白爆香,飄出香味後加入洋蔥及胡蘿蔔炒到軟。

  • 加入肉片拌炒,大約 炒到七分熟(七成轉白),就可以準備下泡菜。

    加入肉片拌炒,大約 炒到七分熟(七成轉白),就可以準備下泡菜。

  • 加入半罐泡菜罐頭(愛之味韓式泡菜),及湯汁。拌炒均勻。試試味道,不夠鹹的話,可以再加點醬油或鹽巴增加鹹度或者是放更多的泡菜。

    加入半罐泡菜罐頭(愛之味韓式泡菜),及湯汁。拌炒均勻。試試味道,不夠鹹的話,可以再加點醬油或鹽巴增加鹹度或者是放更多的泡菜。

  • 確認肉都熟了,且味道適中後,加上蔥綠拌炒到軟,即可上菜囉!
更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    確認肉都熟了,且味道適中後,加上綠拌炒到軟,即可上菜囉! 更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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潔西卡的家常美味 1,203 食譜 7,734 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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