泡菜炒豬肉片

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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
火鍋豬肉片
1盒
泡菜
半碗
紅蘿蔔絲
半碗
醬汁:韓式辣醬1.5茶匙
1份
醬汁:醬油1茶匙、糖1茶匙
1份
醬汁:少許熱水
1份
醃料:韓式辣醬3茶匙
1份
醃料:醬油1.5茶匙
1份
醃料:糖1茶匙
1份
醃料:泡菜水1茶匙
1份
醃料:蒜頭1粒(切薄片)
1份
醃料:生粉、油適量
1份
  • 1
    豬肉片以醃料醃約20分鐘,醬汁材料拌勻備用。
  • 2
    於平底鍋燒熱油,加入豬肉片炒至半熟。
  • 3
    加入泡菜及紅蘿蔔絲,與豬肉片炒勻。
  • 4
    倒入醬汁煮至豬肉片熟透,即可享用。
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2015/01/02 發表 5,134 瀏覽
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