燕麥香蕉鬆餅

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甜甜的巧克力搭配著香蕉,層層口味不需麵粉便可吃到美味的鬆餅。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

廣吉特級燕麥片 60g
砂糖 6匙
香蕉 1根
熱水 80c.c.
雞蛋 1顆
橄欖油 少許
巧克力醬 少許
  • 1 將「廣吉特級燕麥片」打成燕麥粉
  • 2 燕麥粉中加入80c.c.熱水攪拌至糊化
  • 3 將香蕉打成泥,加入燕麥糊中攪拌
  • 4 將全蛋打入碗中加入砂糖,打成蛋液備用
  • 5 將蛋液分次加入燕麥糊中攪拌至均勻
  • 6 平底鍋加熱,倒少許油,鍋中放入燕麥糊
  • 7 鬆餅開始冒出小泡泡即可翻面
  • 8 完成後淋上巧克力醬、香蕉即可享用
  • 9 授權出處:廣吉官方網站,內容摘錄自《廣吉創意沖調食譜》
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小撇步

可依個人喜好加入新鮮水果或將巧克力醬換成楓糖醬,會更健康唷~更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2012/11/23 發表 8,472 瀏覽

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