燕麥香蕉鬆餅
步驟
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將「廣吉特級燕麥片」打成燕麥粉
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燕麥粉中加入80c.c.熱水攪拌至糊化
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將香蕉打成泥,加入燕麥糊中攪拌
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將全蛋打入碗中加入砂糖,打成蛋液備用
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將蛋液分次加入燕麥糊中攪拌至均勻
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平底鍋加熱,倒少許油,鍋中放入燕麥糊
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鬆餅開始冒出小泡泡即可翻面
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完成後淋上巧克力醬、香蕉即可享用
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授權出處:廣吉官方網站,內容摘錄自《廣吉創意沖調食譜》
小撇步
可依個人喜好加入新鮮水果或將巧克力醬換成楓糖醬,會更健康唷~更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes