ZIZI😋 2 食譜 3 粉絲 追蹤 蘿蔔絲餅 描述 下午肚子餓了嗎😉蘿蔔煮不完別擔心,來做個蘿蔔絲餅吧! #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 #中式點心 #北方餅 31 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 絞肉 100g 蘿蔔 1/3條 紅蘿蔔🥕 1/3條 香菇 一朵 鹽 一匙 麵團 中筋麵粉 200 鹽 一小匙 豬油 一小匙 熱水 100g 步驟 中筋麵粉和鹽、豬油加在一起,攪拌後分次加入熱水,揉成團,表面光滑即可 保鮮膜包起來,放30分鐘 蘿蔔刨絲,加鹽,出水後擠乾 紅蘿蔔刨絲、香菇切粒,與絞肉拌炒,加入鹽巴調味 麵團切割,桿成圓形 包入蘿蔔絲、炒好的紅蘿蔔和肉 熱油,放入鍋中(中火煎)煎至兩面都上色即可 蘿蔔絲餅完成✅ 5,868 瀏覽 2020/02/16 發表