全部分類 家常食材 根莖 蘿蔔 (627) 蘿蔔絲餅 分享傳送傳送列印 ZIZI😋 2 食譜 2 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 下午肚子餓了嗎😉蘿蔔煮不完別擔心，來做個蘿蔔絲餅吧！ 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 絞肉 100g 蘿蔔 1/3條 紅蘿蔔🥕 1/3條 香菇 一朵 鹽 一匙 麵團 中筋麵粉 200 鹽 一小匙 豬油 一小匙 熱水 100g 1 中筋麵粉和鹽、豬油加在一起，攪拌後分次加入熱水，揉成團，表面光滑即可 2 保鮮膜包起來，放30分鐘 3 蘿蔔刨絲，加鹽，出水後擠乾 4 紅蘿蔔刨絲、香菇切粒，與絞肉拌炒，加入鹽巴調味 5 麵團切割，桿成圓形 6 包入蘿蔔絲、炒好的紅蘿蔔和肉 7 熱油，放入鍋中（中火煎）煎至兩面都上色即可 8 蘿蔔絲餅完成✅ 2020/02/16 發表 2,016 瀏覽
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愛煮菜的老人家