蘿蔔絲餅


ZIZI😋
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下午肚子餓了嗎😉蘿蔔煮不完別擔心,來做個蘿蔔絲餅吧!

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
1/3條
一朵
一匙
麵團
一小匙
一小匙
  • 1
    中筋麵粉和鹽、豬油加在一起,攪拌後分次加入熱水,揉成團,表面光滑即可
  • 2
    保鮮膜包起來,放30分鐘
  • 3
    蘿蔔刨絲,加鹽,出水後擠乾
  • 4
    紅蘿蔔刨絲、香菇切粒,與絞肉拌炒,加入鹽巴調味
  • 5
    麵團切割,桿成圓形
  • 6
    包入蘿蔔絲、炒好的紅蘿蔔和肉
  • 7
    熱油,放入鍋中(中火煎)煎至兩面都上色即可
  • 8
    蘿蔔絲餅完成✅
2020/02/16 發表 2,016 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 愛煮菜的老人家
    愛煮菜的老人家

    蘿蔔絲餅不急著吃,可否先放冷凍庫,要吃再拿出來煎?

    ZIZI😋
    作者ZIZI😋

    可以哦🙂但不要太多天,餅皮會變硬

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