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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,285 粉絲

蘿蔔絲餅

蘿蔔絲餅

描述

冬天品嚐白蘿蔔的最佳賞味期
分享非常簡易的蘿蔔絲餅 不必麻煩揉的麵糰 蘿蔔刨絲加入麵糊放入平底鍋
煎恰恰 香酥脆口的蘿蔔絲餅輕輕鬆鬆就完成囉 沾辣椒醬吃-~哇 好吃會上癮
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

229 說讚 10 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

麵糊
調味

步驟

  • 蘿蔔削皮 刨粗絲

    蘿蔔削皮 刨粗絲

  • 蘿蔔絲用少許的鹽輕抓出水

    蘿蔔絲用少許的鹽輕抓出水

  • 將麵糊所需的粉類放入鍋內

    將麵糊所需的粉類放入鍋內

  • 將所需水份分次加入麵粉攪拌均勻後再放入雞蛋拌勻

    將所需水份分次加入麵粉攪拌均勻後再放入雞蛋拌勻

  • 蘿蔔絲水份需捏乾再放入麵糊

    蘿蔔絲水份需捏乾再放入麵糊

  • 青蔥切末放入拌勻

    切末放入拌勻

  • 鍋內放油待油熱 舀入麵糊 攤平整型圓形 用中小火煎

    鍋內放油待油熱 舀入麵糊 攤平整型圓形 用中小火煎

  • 兩面煎熟煎恰恰口感更香酥

    兩面煎熟煎恰恰口感更香酥

  • 完成盛盤 及備好辣椒醬 就完成囉

    完成盛盤 及備好辣椒醬 就完成囉

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,285 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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