* 蘋果果醬麵包


菲。Phyllis!
586 食譜 1,866 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

一般的果醬偏「水」,麵團很容易黏合不起來。若要當麵包餡,水分盡量少些比較理想,使用微波爐只要10~15分就好喔!

時間
180 分鐘
食材
蘋果餡
250~300g
40g
1大匙
  • 1
    麵團製作請參考:https://icook.tw/recipes/296452
  • 2
    蘋果削皮,些約0.5公分小塊
  • 3
    蘋果餡所有材料放入耐熱容器中,600W微波5分鐘
  • 4
    取出攪拌均勻,再600W微波3分鐘
  • 5
    取出灑一些肉桂粉(可省略)攪拌均勻即可
  • 6
    包在麵團中,照一般程序烘焙(室溫發酵40~50分鐘後,180~190度烤15分鐘),就完成酸酸甜甜的蘋果餡麵包了!
小撇步

*約可包10個小麵包 (50g麵團)
*蘋果餡冷了可放在瓶中,搭配優格很好吃
*蘋果餡搭配Cream Cheese當麵包抹醬也非常搭!

2020/02/10 發表 1,287 瀏覽
看更多果醬麵包的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
菲。Phyllis!
586 食譜 1,866 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

    * 蘋果果醬麵包 一般的果醬偏「水」,麵團很容易黏合不起來。若要當麵包餡,水分盡量少些比較理想,使用微波爐只要10~15分就好喔!